Польза кофе:
- В апреле 2014 года международная группа ученых впервые доказала, что кофеин способен сдерживать развитие комплексов избыточно фосфорилированых тау-белков, наличие которых является отличительным признаком болезни Альцгеймера
- В декабре 2013 года норвежские ученые выяснили, что кофе может защитить от редкого заболевания печени – первичного склерозирующего холангита, что подтвердило выявленный ранее эффект благотворного влияния кофе на печень. Регулярное употребление напитка защищает от цирроза и рака печени
- В сентябре 2013 года в совместном докладе Американского института исследований рака (American Institute for Cancer Research) и Международного фонда исследований рака (World Cancer Research Fund International) были опубликованы данные о том, что каждая чашка кофе как с кофеином, так и без него, примерно на 7% снижает риск рака эндометрия
- В июле 2013 года специалисты Гарвардской школы медицины выяснили, что регулярное потребление кофе практически наполовину снижает риск суицида, во всяком случае среди врачей и медсестер
Вред от кофе:
- В августе 2013 года масштабное исследование, проведенное группой ученых из университета Южной Каролины, выявило статистически значимую связь между высоким уровнем потребления кофе и смертностью в возрастной группе до 55 лет
- В феврале 2013 года группа специалистов из Института общественного здравоохранения Норвегии опубликовала итоги длившегося на протяжении десяти лет масштабного исследования, призванного оценить влияние потребляемого матерью кофеина на плод. Как оказалось, каждые 100 мг кофеина в день, поступившие в организм беременной женщины из любых источников – кофе, чая, энергетических напитков, шоколада, десертов и пирожных, содержащих какао, - более чем на 20 граммов снижают вес плода при рождении и на пять часов увеличивают продолжительность беременности. При этом каждые 100 мг строго «кофейного» кофеина удлиняют срок гестации на восемь часов
Использованы материалы статьи «Что нового в исследованиях»
Медицинская газета «Новости медицины и фармации» №21-22. 2014
